料理や食品.健康食品にもよく登場し.食用としても薬用としても価値の高いクルミは.誰もが知っているはずです。 そのクルミを西域から持ち帰り.命を吹き込んだ張騫の物語とは？ クルミと張騫の物語 クルミは「胡桃」「羌瘣」とも呼ばれ.長寿の果物とも言われています。 薬物大全』によると.「この果実はもともと羌と胡から来たもので.漢の張遷が西域を作ったときに種を得始め.秦に植え.次第に東に移ったので.この名がある」とあります。 “この果実は.緑色の皮の肉を包んで.その形状は桃のようで.クルミはまた.そのコアです。 羌瘣笛は桃に似ているので.名前はこれか.胡桃かもしれない」。 古代.羌胡は現在の南アジア.東欧.中国の新疆.甘粛.寧夏を指していた。 紀元前128年.張騫が中央平原に持ち込んだとき.「クルミ」と呼ばれた。 史料によると.西暦319年.晋の将軍・司隷が中央平原を占領して侯詔を立てたとき.クルミからクルミに改名し.その名は今日まで続いている。 中国の考古学研究者により.6000年以上前の中国西安の漢坡村の部族遺跡にクルミの花粉が堆積していたこと.7300年以上前の新石器時代の河北省武安県中山村から炭化クルミが出土したこと.2500年以上前の第三紀中新世に山東省林県山王村からクルミ化石が発見されています。 このことから.中国がクルミの世界的な原産地の一つであることは明らかです。 また.クルミはかつて人が遊んだものであり.さらに珍しいものである。 時代を超えて.皇帝や将軍から有能な人材.役人.庶民に至るまで.鏡のように透明で光沢のあるクルミを持つことを誇りにしていた。 特に明・清の時代には.胡桃の演奏は全盛期を迎えました。 清の甘龍帝はクルミの大鑑賞家であっただけでなく.「手のひらの上で太陽と月が回っている.時間は逆流したい.あなたの体は気と血に満ちている.あなたの白い頭は何年だ」とクルミを讃える詩を作ったと言われています。 清朝末期.北京の民謡に “クルミを手のひらに乗せておけば.89年生きられる.甘龍様より多い.地獄の王は消えない “というのがある。 このことから.クルミは古くから民間伝承の中で.健康と幸福のためにかけがえのない存在であったことがわかります。 原産地：クルミ科のピーカンの熟した種子を乾燥させたもの。 原産地：全国で生産されている。 味: 甘く.温かい。 腎臓.肺.大腸の経絡に属す。 効能：腎を補い.肺を温め.腸を潤す。 使用上の注意：「しかし.ピーカンはもともと熱いので.腎臓や肺に入る可能性があり.冷え症の人にしか適さない。 したがって.熱や痰がある人に.くるみを摂りすぎるのは得策ではない。 クルミの役割ですが.『マテリアメディカ大全』には.”これを食べて人を太らせて健康にし.筋肉を潤して黒髪にし.尿を多くして五痔に行く。”とあります。 また.”血を養い.乾を潤し.痰を溶かし.活門を益し.三焦を益し.肺を温め.腸を潤し.風邪や喘息の咳.腰や足の重い痛み.心や腹の痛いヘルニア.血性赤痢や腸風.腫毒.瘡毒.銅毒を散らし抑制する “とある。 したがって.クルミには次のような作用がある：1.腎陽虚.腰痛と足腰が弱く.頻尿になる。 2.肺と腎の虚証.風邪と喘息の虚証.肺の虚証で咳と喘息が長引く。 3.腸の乾燥と便秘。 クルミを常食することで.健康な体だけでなく.アンチエイジングにもつながることがわかります。 一部の人々は.強壮剤を食べる傾向がありますが.実際には.毎日朝と夕方にそれぞれいくつかのクルミを食べると.本当に有益であり.しばしば強壮剤を食べるよりも優れています。