ホットペッパーによる痛みは.痛みの数値スケールによると.おおよそ2～3段階で.10が最も激しい痛みとなります。 しかし.痛みの感受性や許容範囲は人それぞれであるため.感じ方には個人差が大きく.一般化することはできません。 また.痛みの分類にも様々なレベルがあり.一律に決めることはできません。 唐辛子にはカプサイシンが含まれており.これが手指の末梢神経を刺激して.常に痛みや灼熱感を感じるようになる。 痛みに敏感な人にとっては.辛い唐辛子による痛みがより強く感じられるかもしれません。また.痛みは暴露時間.唐辛子の種類.手の皮膚が傷ついているかどうかなどと密接に関係しています。 唐辛子を食べた後は速やかに手を水で洗い流し.表面に残ったカプサイシンを洗い流し.吸収を抑える必要があります。 カプサイシンはアルコールに溶けるので.適量のアルコールを塗って数回すすぐと.痛みが和らぎます。 また.手の痛みが強く.腫れや赤みがある場合は.健康を損なうような深刻なアレルギー反応を防ぐため.皮膚科医の診察を受けることをおすすめします。 唐辛子を切るときは指の腹を使って押し.爪でつまむのは避けると.効果的に唐辛子の辛い手を避けることができるのでおすすめです。