梅は、梅の実、玉王梅、山梅、平性、甘味、酸味、肝臓、脾臓、胃の経絡にも知られている。
効能:熱を取り除き、体液を生成し、停滞を解消する。
適用人: 梅は直接食べることができるか、または熱および渇き、また人々の食糧蓄積のためにジュースを得るためにつぶすことができる。
栄養価:梅には炭水化物、ビタミン、微量元素などの栄養素が含まれている。
食べ方: 新鮮なプラムはそのまま食べたり、保存食にするのに適している。
注意事項:脾臓や胃腸の弱い人は、梅の食べ過ぎに注意すること。
日常的に食べる場合、食効には限界があり、病気の治療には役立たない。 不快な症状がある場合は、体調を長引かせないよう医師に相談すること。