妊娠後期にバーベキューを食べることが胎児の発育に与える影響は一概には言えない。 妊娠後期にバーベキューをするのは.基本的に胎児のすべてのシステムが発達し.さまざまな有害因子に対する抵抗力が高まる時期である。 妊婦がバーベキューをたまに少量食べる程度であれば.通常.赤ちゃんの発育に大きな悪影響はない。 バーベキューの準備から出る煙が目立つようになると.赤ちゃんの体はその煙に刺激されるようになる。 バーベキューを常食していると.これらの煙が妊婦の呼吸器系の健康や.出産後の赤ちゃんの呼吸器系の健康に影響を及ぼす可能性がある。 バーベキュー料理は一般的に辛いスパイスを多く含み.強い辛味と刺激がある。 妊娠中のバーベキューの食べ過ぎは.便秘を招き.出産後の赤ちゃんの皮膚病のリスクを高める可能性がある。