化学療法後の食事：第一に清潔で衛生的であること.第二に消化が良いこと.最後に栄養価が高く.良質なタンパク質が豊富であることが必要です。 化学療法後の患者の体格は貧弱で.抵抗力が低下し.細菌.ウイルスなどの微生物感染に対する防御能力が普通の人より明らかに劣っているので.食事は清潔で衛生的であることが求められ.必ず調理して十分に加熱し.夜食.冷たいもの.調理したものなどを食べないようにしなければ.急性胃腸炎.下痢.腹痛.発熱などの胃腸感染症を誘発しやすくなる。 また.化学療法患者の腸や胃は化学療法剤によってダメージを受け.機能が著しく低下しているため.多くの食品に不耐性であるため.食品は消化の良いものを選び.生.冷.脂.硬.難消化性のものは極力口にしない。 化学療法後の患者の体は弱っているので.栄養強化に注意を払うべきで.食べ物は栄養価が高く.豊富であるべきで.卵.魚など良質のタンパク質を多く含む食べ物がより適しています。
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