生後7ヶ月の赤ちゃんは、まず卵黄の茶碗蒸しを食べ、慣れてきた1歳以降に徐々に卵白を加えていきます。 通常の場合、補完食を与え始めてから6ヶ月間は、ほとんどの赤ちゃんが消化がよく、アレルギーになりにくい食品を選ぶことができます。 卵黄には微量元素が含まれており、赤ちゃんの身体の発達に必要な栄養素を補うことができます。 卵白はアレルギーを起こしにくい食品なので、卵黄を食べるのに慣れるまで待ち、1歳を過ぎてから徐々に卵白を加えてもよい。 初めて卵を食べるときは、少量ずつ与えるようにし、食べた後、赤ちゃんに発疹が出たり、便の回数が増えたり、便の形が変わったりといった症状が出ないか観察しましょう。 また、野菜や果物のピューレなどを適度に加えることで、さまざまな栄養素を補うことができます。