デンドロビウム酒は陰を養い、胃を養い、体液を生成する効能と効果がある。
デンドロビウムはデンドロビウム・オーキダムの茎を乾燥させたもので、味は甘く、性質はやや冷性で、臨床的には口の渇きやのどの渇き、胸やけ、骨気や潮熱（熱が爆発し、骨の内側から外側に熱が伝わってくるような感じ）、腱や骨の無力などに用いられる。 薬として用いる場合は、煎じて内服することが多い。 ワインを作る必要がある場合は、医療専門家に相談してください。
酒には血行を促進し、冷えに抵抗する作用があり、陰寒による腹痛、半身不随（風寒湿邪による関節痛など）などを改善する効果がある。 デンドロビウムをワイン造りに使っても、やはり上記の効果がある。 ただし、WHOはアルコールがクラス1の発がん性物質であることを明らかにしているので、飲酒は推奨されていない。
デンドロビウムの副作用は明らかではない。 不快感のある患者は、原因を特定し、治療を標準化するために、時間をおいて医師に相談することをお勧めします。 薬を使用する必要がある場合は、医師の指導を受ける必要があり、自身の安全を確保するために許可なく薬を使用しないこと。