高カルシウム牛乳は、成長発育期の人、中高年、妊娠中の女性など、カルシウムの必要量が一般より多い人、カルシウムが不足している人に適している。 成長発育期の人は一般の人よりも多くのカルシウムを必要とし、中高年者は加齢とともに骨量が減少し、骨粗鬆症などのカルシウム不足になりやすく、妊娠中の女性はカルシウム不足になりやすい。 高カルシウム牛乳のカルシウム含有量は比較的高く、これらの人々は日常生活で高カルシウム牛乳を選択し、生体に必要なカルシウム成分を補給することができる。 ただし、牛乳アレルギーのある人は、吐き気、嘔吐、息切れ、乾燥便、血便などのアレルギー現象を避けるため、高カルシウム牛乳を飲むことは勧められない。 また、日常生活では、羊肉、牛肉、卵、魚、エビ、大豆など、カルシウムを多く含む食品を多く摂ることをお勧めする。