サフランの水煮は通常1～3グラム必要。
サフランはアヤメ科のサフランの茎葉を乾燥させた漢方薬。 味は甘くて少し冷たく、心臓と肝臓の経絡に属する。 サフランには、血液循環を活発にし、瘀血を取り除き、熱を取り除き、毒素を取り除く作用があり、憂鬱な気分を和らげ、精神を安定させる。 産後のうっ血や閉塞感、温熱斑（温熱の毒邪が体内に侵入し、皮膚に斑点やプラークを生じる）、憂鬱や鬱血、動悸やのぼせなどの治療に用いることができる。
なお、この薬は妊娠中の女性には注意して使用すること。 サフランは煎じ薬または水で内服できる。 一般的に、1～3グラムのサフランを摂取することができる。
サフランは医師の監督下で使用されるべきである。 不快な症状が現れたら、適時に医師の診断を受け、医師の診断と治療を受けた後、症状に応じて薬を使用することをお勧めします。