食事とは科学的なマッチングと合理的なバランスである。 夜に麦を食べることは、合理的にマッチしていれば健康に良いが、マッチしていなければ健康に良くない。 科学的な照合、合理的なバランス：『中国住民のための食事ガイドライン2022年版』は、バランスの取れた食事には「食品の多様性、合理的な照合」が必要であることを示唆し、毎日、毎食の食事には、一般的に穀類とイモ類、野菜と果物、家畜、鶏肉、魚、卵、牛乳、豆類を含めることを推奨しており、これがバランスの取れた食事パターンの基本条件である。 同じ食事に野菜、家畜、鶏肉、魚、卵、牛乳、大豆食品を一緒に摂取すれば、合理的な組み合わせで、健康に良い、オーツ麦は穀類食品に属し、夜にオーツ麦を食べる。 例えば、オートミール粥+蒸しパン+キャベツ油揚げ+ナスメロン、食事で構成され、それはより合理的ですが、科学的な調理に注意を払う、少ない油、少ない塩、食品は満腹ではありません。 オートミール+蒸しパン+塩漬け野菜など、合理的な組み合わせではありません、少ない野菜と高品質のタンパク質食品は、健康に良いではありません、不合理と、夜にオートミールを食べる。 生物の健康を確保するために、バランスの取れた食事と合理的な組み合わせを持つことをお勧めします。