みかんを食べ過ぎると肌が黄色くなるのは本当で、この症状はカロテン血症が原因である。 オレンジには黄色いβカロチンが大量に含まれている。 みかんを大量に食べると、人体はβカロテンを過剰に消費する。 過剰に摂取されたカロチンは、正常な代謝によって体外に排泄されず、皮膚に沈着し、皮膚の色が黄色くなるという症状が現れます。 一般的に言って、みかんの過剰摂取によるβカロテン黄色素皮症は、過度に心配する必要はなく、ほとんどは自然に治ります。 みかんを食べるのをやめ、水をたくさん飲んで新陳代謝を強めれば、すぐに皮膚の黄変の症状は消えます。 注意事項：皮膚が黄色い症状が出た時、最近食べたニンジン、オレンジ、カボチャなどの黄色い食べ物を除けば、すぐに病院に行って原因をはっきりさせ、医師の指示に従ってください。