血液を冷やして熱を取り除く作用のある食品を示す権威ある研究はない。食品には血液を冷やして熱を取り除く作用はない。 必要であれば、医師の指導のもと、清熱薬や涼血薬（熱を冷まして血の熱を和らげる）、例えばDioscoreaeのRadix et Rhizomaなどを使用することができる。 食品は、正常な生理活動を維持するために必要な栄養素を体に供給することができますが、食品は薬の薬効とは似て非なるものであり、食品の熱を取り除くために血液を冷却することについて、ある種の食品は熱を取り除くために血液を冷却することができるという権威のある情報は、民間レシピに属している、盲目的に使用するために頼ることはできませんし、さらに薬の代わりにすることはできません。 清熱涼血の漢方薬は、主に清熱涼血（熱を冷まして血の熱を和らげる）の薬で、例えばRadix Rehmanniae Praeparata、Radix et Rhizoma Ginseng、Mudanpi、Radix et Rhizoma Zizoma Alba、Radix Rehmanniae Praeparata、Radix Paeoniae Lactifloraeなどがあり、清熱、涼血、補陰の効能がある。 これらの薬は医師の指導のもとに使用する。