バリウム食検査は、消化管占拠性病変や消化管潰瘍などの疾患に対しては比較的正確であり、胃腸炎などのその他の疾患に対してはあまり正確ではない。 消化管バリウム検査は、バリウムを経口摂取し、器具の下でバリウムが消化管を通過する様子を観察することで、食道、胃、十二指腸、小腸、大腸などの器質的病変を発見することができる。 例えば、胃潰瘍や胃がんではニッチ影が見つかり、バリウム食の充填不良では食道がんや消化管がんなどの粘膜ひだの集中が見つかる。 胃腸炎、慢性胃炎、食道炎などの疾患では、粘膜の器質的変化が明らかでないため、バリウム食による検査は一般に正確ではない。 また、腸閉塞や消化管穿孔の疑いのある人、ヨードや硫酸バリウムにアレルギーのある人にはバリウム食は禁忌である。 バリウム食の精度が高い疾患もあるため、専門医の指導のもと、合理的で標準的な検査と治療を行うことをお勧めします。