尿毒症の透析患者は減塩、低脂肪、低リン、良質の低タンパク食を摂り、カリウムイオンの摂取を減らし、水分制限に注意する必要がある。
尿毒症は様々な慢性腎臓病の持続的な進行の最終結果であり、腎臓の排泄と代謝機能が低下し、水、電解質、酸塩基平衡障害、浮腫、高カリウム血症、高リン血症などになりやすい患者は、常に減塩、低脂肪、低リン、高品質の低タンパク食などを摂る。
1.減塩：塩辛い料理、漬物などを控える。
2.低脂肪：脂肪分の多い肉などを控え、あっさりした食事をする。
3.低リン：ナッツ類、ハム・ソーセージなどの食品添加物を含む食品を控える。
4.高質低タンパク食：タンパク質の総量を制限し、卵、牛乳、赤身肉などの良質なタンパク質を中心に摂る。
また、バナナ、オレンジなどカリウムを多く含む果物を控え、水分制限などに注意する。
尿毒症の透析患者は、透析医の指導の下、時間内に病院に行って、食事療法、薬物療法、透析プログラムを立てる必要があります。