正常な人は白ワインを飲んでも糖が下がらない、糖尿病患者は白ワインを飲むと糖の代謝が乱れる、白ワインを飲んで血糖を下げることを希望しないでください。 白ワインを飲むと、体内のインスリン分泌が促進され、血糖値の一過性の低下があるでしょうが、白ワインを飲むと、交感神経の興奮につながることができ、グルカゴンの分泌を促進し、血糖値を上昇させるので、白ワインを飲む血糖値はあまり変化しないので、正常な人々の体の糖調節機能は、破損していない。 糖尿病患者自身の糖代謝と自己調節機能は深刻な影響を受けており、白ワインを飲むとインスリンを分泌して血糖値を下げるように体が刺激されるかもしれないが、飲酒は神経の興奮を引き起こし、低血糖の症状を覆い隠し、危険な結果となる。 糖尿病患者はアルコールを避け、科学的に糖分を下げるために医師の指導を受けることをお勧めします。