貧血はまず病気の原因を特定し、その原因を治療する必要があるが、食べ物には治療効果はない。 貧血の治療には、葉酸やビタミンを多く含む野菜を多く摂り、鉄分を多く摂るのがよい。 貧血の原因は、鉄分不足、葉酸不足、ビタミンB12不足などが多い。 葉酸とビタミンB12の欠乏による貧血の場合は、ニンジン、ホウレンソウ、キャベツなどの緑の葉野菜を多く食べるとよいでしょう。緑の葉野菜には葉酸とビタミンが豊富に含まれているので、葉酸とビタミンを同時に補うことができます。 鉄分不足による貧血の場合は、動物の内臓、ナツメ、赤身肉などを食べると鉄分を補うことができる。 上記の食品に加えて、通常の食事は、偏食、部分的な食品を選択しないで、多様化する必要があります。 貧血は、正しい治療の状態に応じて医師が、定期的に病院の血液学の診察にタイムリーにする必要がありますが、また、食品に関する合理的なアドバイスを与える必要があります。