ミカンの利点は、ミカンに含まれるビタミンやミネラルを体内に供給することであり、一般的に適量であれば人体に害はないが、短期間に大量のミカンを摂取するとカロテン血症を引き起こす可能性がある。
ウォッカは雑種柑橘類の一種で、100gあたり222KJのエネルギーを供給でき、炭水化物(11.9g/100g)、ビタミンC(28.0mg/100g)、カリウム(154mg/100g)などを含み、これらの栄養素の食品源として利用できる。
一般に、みかんの適度な摂取は人体に悪影響を及ぼさないが、カロテノイドの含有量が多いため、短期間に多量に摂取すると、ある程度のカロテン血症になる可能性がある。
適度な量のみかんを摂取し、タンパク質を多く含む肉類と組み合わせて、バラエティーに富んだバランスの良い食生活を心がけることをお勧めします。