豆乳は大豆と牛乳からできており.大豆たんぱく.カルシウム.さまざまな微量元素が豊富に含まれている。 豆乳を定期的に飲むと.栄養を補うだけでなく.胃腸機能の回復を促進することができ.豆乳を食べると.すぐに消化され.人体に吸収されることができ.消化器系に重い負担につながることはありませんので.胃炎の病気に影響を与えることはありません。 大豆製品はガスが発生しやすく.その結果胃が膨満感を覚えるが.豆乳は製造過程で大豆のオリゴ糖が発酵して分解されるため.膨満感が少なくなり.胃炎治療に悪影響を与えない。 豆乳にはレシチンという神経に栄養を与える物質が豊富に含まれていますが.植物神経のバランスを保つ働きもあり.胃炎の治療にも役立ちます。 胃炎は豆乳を食べてもよいのですが.空腹時の食事はなるべく避け.パンやケーキ.蒸しパンなどのパスタを合わせると.栄養素を上手に活用できます。