理論的には、がん細胞は栄養がなくなれば死滅するが、人体では不可能である。
がん組織は血管が豊富で、成長のために人体から栄養を摂取する必要があるが、人体の正常な細胞や組織も栄養を必要としている。 しかし、食べない過程で真っ先に死ぬのはがん細胞ではなく、人体の正常な組織や細胞であるため、食べないことでがん細胞を餓死させて死滅させることは実現不可能である。
がん細胞を死滅させたいのであれば、放射線療法や化学療法などで治療することができます。また、外科的適応があれば、手術で腫瘍を切除することで根治目的を達成することができます。