アメリカ人参粉末の正しい飲み方には、直接飲む方法、淹れる方法、煮込む方法がある。 アメリカ人参粉末を直接口に含み、飲み込んでから適量の熱湯を飲む方法、アメリカ人参粉末3～6gをコップに入れて熱湯を加え、数分待って飲む方法、アメリカ人参粉末を煮物に入れて飲む方法、スープがほぼ出来上がったところで適量のアメリカ人参粉末をスープに混ぜる方法などがある。 アメリカ人参粉末は補気養陰、清熱利液（熱を取り、液を養う）の作用があり、主に肺気虚、肺陰虚、気陰両虚、熱病の気虚、液虚、口渇、口渇の治療に用いられる。 アメリカ人参末は、陽虚（体内の陽気が不足し、機能が衰えたり、弱くなったりすること）、寒湿閉塞（寒湿が脾胃を閉塞すること）、湿熱消火（湿熱が体内にこもり、肝気が気を発散せず、気の鬱結によって火病を起こすこと）の患者には注意が必要である。 アメリカ人参の粉末はクワシアと一緒に使うべきではない。 体に不調があり、アメリカ人参粉末を使用する必要がある場合は、医師の指示に従って服用すること。