胃切除後、吻合部の治癒と胃腸機能の回復を確実にするため、通常の食事を再開するまでに約4週間かかりますが、その間は医師の指示を厳守する必要があります。 胃切除後、通常の食事をする前に胃の切り株を小腸と吻合し、吻合部の傷跡を治癒させなければ、吻合部瘻孔や十二指腸切り株破裂などの合併症を引き起こしやすくなります。 排便後は完全流動食、2週間後は半流動食、4週間後は普通食とし、胃腸への負担を増やさないよう、食事は軽めで栄養価の高いものを、回数は少なめにする。 普通食の具体的な再開時期は患者の状態によって異なるので、医師の指示を厳守し、副作用を避けるためにやみくもに個人的な食事をしないことを勧める。