血小板凝集は血小板の主要な機能の一つであり.悪性腫瘍は血小板凝集を増強する。 では.血小板凝集を高める食事療法にはどのようなものがあるのでしょうか。 以下では.それを解説していきます。
望ましい食事
1.食品を多様化し.栄養のバランスをとるようにする。 鶏肉.鴨肉.魚.肉類.穀物.野菜.果物など.すべて食べるようにします。 それぞれの栄養素が効果的に体に吸収されるためには.栄養のバランスがとれている必要があります。
2.血液の生成を促進するために.鉄分の多い食品を多く摂る。
3.鉄の吸収を促進するカルシウムを多く含む食品を多く摂る。
4.ミネラルの吸収を促進するビタミンCを多く含む食品を多く摂る。
動物の内臓
は鉄分が豊富で.吸収率も高い。 ビタミンCが豊富な野菜と混ぜて炒めるなどして.栄養の吸収を促進しましょう。
動物の血液
鉄分が豊富に含まれています。 水煮にすると.適量の野菜と一緒に調理できる。
赤身の肉
鉄分が多い。 さっと炒め.きくらげやピーマンと混ぜてもよい。
卵黄
リンや鉄などの微量元素や.A.B.Dなど多くのビタミンを含む。 水煮にし.空腹時は避けて食べる。
ダイエット食を避ける
お茶やコーヒーに含まれるポリフェノールは鉄分の吸収を阻害するので.なるべくお茶やコーヒーは飲まないようにしましょう。
お茶
にはタンニン酸が含まれており.ミネラルの吸収を阻害する可能性があります。 平水が最も良い飲み物です.平水を飲むようにしましょう。 お茶は食後1時間後から時々飲んでも大丈夫です
コーヒー
ポリフェノールが含まれており.ミネラルの吸収を阻害する。 適度に食後1時間以降に時々飲むことができます。
揚げ物
ジャンクフードで.消化吸収によくありません。 蒸したり煮込んだりするのがベストです。