牡蠣は食品であり、効能があるわけではなく、体内に含まれる栄養素（良質なタンパク質など）を補うだけで、生理機能を維持し、適度な摂取は体に有益である。 牡蠣にはタンパク質が10.9％、水分が87.1％含まれており、同様の食品の中で上位にランクされ、ナトリウム270mg、カリウム375mgなどのミネラルが続き、さらに牡蠣約100gには241KJのエネルギー（低カロリー）が含まれている。 したがって、一般的に、牡蠣を適度に食べることは、体にとって多くの利点があり、人体に含まれる栄養素を補い、体の正常な生理機能を維持するためのエネルギーを供給することができる。 ただし、牡蠣にアレルギーがある場合は、かゆみ、発疹、腹痛、下痢などの食物アレルギーの症状を防ぐために、食べるのを避ける必要がある。 日常生活では、適度に食事を組み合わせ、適度に牡蠣を摂取する必要がある。 体調が悪いと感じたら、病院を受診し、医師の指導のもと標準的な治療を受けましょう。