ラードを常食することは、健康に良いのでしょうか？

ラードに含まれる脂肪酸は主に飽和脂肪酸であることが多く.動脈硬化の原因となり.ラードを常食しすぎると脳梗塞.心筋梗塞.下肢の動脈硬化などの慢性疾患の発症率が高くなる。 ラード自体にも一定のエネルギーが含まれており.栄養学的には脂肪1gで9kcalのカロリーを生み出しますが.ラードを常食するとエネルギーの過剰摂取を招き.エネルギーが脂肪として体内に蓄積されすぎて.太りすぎや肥満の発症率が高くなります。