いわゆる “毛深い食べ物 “明は、一般的にアレルギーや不耐性を引き起こしやすい食品の使用を指しますが、現代の栄養学ではこの概念はありません。 サトイモのハーブは、植物性食品に属し、アレルギーや不耐性現象を引き起こすことは少ない。 人体には多くの種類のタンパク質があり、タンパク質は人体の生命活動を助け、生命活動の基礎を構成しているが、一部の食品は牛乳、卵、魚、魚介類などの異種タンパク質が豊富で、体内のアレルギー現象を引き起こしやすく、この種の食品は「毛深い」と呼ばれているが、里芋の異種タンパク質の含有量は非常に低いので、毛深いには属さない！ サトイモのキセノプロテイン含量は非常に低いので、毛深いものには属さない。 サトイモはデンプン、食物繊維などを多く含み、サトイモ100gあたり約81キロカロリー、そのデンプン含量は16/100gに達することができ、野菜のデンプン含量は非常に高いに属している。 特にサトイモのデンプンは体内で単糖に分解され、人体のエネルギーを補うことができ、体内でも栄養素を吸収することができるので、サトイモは栄養価の高い食品である。 サトイモはほとんどの人が食べるのに適しており、あまり制限されませんが、人間の生物は非常に豊富な栄養を必要とし、サトイモに加えて、栄養のバランスを取るために、他の栄養豊富な食品を摂取する必要があります。