黄金ブロッコリーの別名のために黄花カリフラワーは、熱と湿（体内の熱と湿気を取り除く）、胸の救済、冷血と解毒（血液の熱と毒不純物法の治療を指す）の効能と効果を飲むために水を沸騰させた。 しかし、黄花湯の効果は限定的で、一般に治療効果には及ばない。 黄連は主に、尿の赤みや渋み、黄疸、胸や横隔膜の炎症や熱感（イライラや不機嫌）、夜間の寝つきの悪さ、おたふくかぜ、痔や血便、産後の母乳が出ないなどの治療に用いられる。 黄花苓の副作用と禁忌は明確ではない。 黄花湯の有効量は限られており、通常は治療効果を得ることができないので、所望の効果を得たい場合は、医師の指導の下で煎じ薬を服用することをお勧めします。 もしカリフラワーの煮汁を飲んで不快感があれば、使用を中止し、速やかに医師の診断を受けることをお勧めする。