咽頭炎の患者は酸っぱいものを食べてもよいが、それ以上食べることは勧められない。 普段は薄味のご飯や麺類など、消化の良いものを食べ、唐辛子やマスタードなどの辛いものは控え、濃いお茶や刺激の強い飲み物は飲まないようにしましょう。
咽頭炎の患者は酸っぱいものを適度に食べてもよいが、酸っぱいものを食べ過ぎると胃腸が刺激されて胃酸が分泌され、腹痛や腹部膨満感などの胃腸の不快感を感じやすくなるので、食べ過ぎは勧められない。
咽頭炎の患者さんには、トウモロコシ粥、山芋粥、茶碗蒸し、野菜スープなど、あっさりした消化のよいものを食べることをお勧めします。 また、からし、コショウ、トウガラシなどの辛い食べ物は控えるべきである。 さらに、強い紅茶、コーヒー、白ワインは避けるべきである。
これに加えて、患者は普段から温かい水を飲むようにし、トマト、キュウリ、ブルーベリー、イチゴなどの新鮮な果物や野菜を食べるようにする。 咽頭炎や喉頭炎を発症した場合、適時に医師の治療を受けることをお勧めします。