一般的に、陳皮を医師の処方に従って適度に食べても生体に悪影響はないが、気陰両虚のある人は陳皮の使用に注意が必要である。 陳皮には気を整え脾を強くする作用（気を整え脾を強くする）、湿を乾かし痰を解消する作用（湿を乾かし体内の痰を取り除く）があり、臨床では心窩部膨満感・疼痛（心窩部の膨満感・膨満感）、嘔吐、咳嗽、痰が多い、無力感、満腹感、リュウマチ（吐き気・空嘔吐）などの治療によく用いられる。 なお、陳皮は、気虚、陰虚、空咳、血を吐く、舌が赤く水分が少ない、内熱のある場合は注意が必要である。 症状が現れた場合、漢方医の指導のもとであれば、陳皮が体に悪影響を及ぼすことはないので、やみくもに薬を使用して副作用を出さないよう、時間をおいて医師に相談することをお勧めする。