要旨：ここ10数年.「がん村」という言葉をメディアで頻繁に目にするようになり.中国の「がん村」トップ10をまとめた人もいる。2015年は全国のがん死亡者数が281万4000人と.世界平均を20％も上回った。 がんの種類にも関係がある。 欧米では.肺がん以外に甲状腺がん.膀胱がん.前立腺がんなどがあり.もともと生存予後が良い。 一方.中国では.男性のがんを罹患率でランキングすると.肺がん.胃がん.肝臓がん.食道がん.大腸がんの5つが上位を占めます。 女性の場合は.乳がん.肺がん.大腸がん.胃がん.肝臓がんで.予後は非常に悪いと言われています。
アメリカ人のがん予防と闘い方を見る
アメリカがん協会の「がん予防のための栄養と運動のガイドライン」2012年版は.アメリカにおけるがん予防と闘い方の重要な一部であり.大きな役割を担っており.私たちにとってかなり貴重な科学資料と言えます。
食べること：米国におけるがん予防のためのレシピ
がんの発生は.一般的な環境汚染.食事の安全性.遺伝.そして個人の悪い生活習慣の両方が関係している。 食事の安全性を例にとると.アフラトキシンを食品に添加すると.健康なラットが数ヶ月で肝臓がんになることが動物実験で確かめられています。 多くの人が食の選択や食の安全・衛生に無頓着であることが.がん発症の潜在的なリスクファクターを設定しているのです。 アメリカ癌研究所は.癌と闘うための新しいレシピを発表しました。低脂肪.高繊維.そしてすべて天然素材です。 研究により.多くのがんは賢明な食生活で予防できることが判明しています。
1.野菜を多く.肉を少なく
1つの食品だけではがんのリスクを減らすことはできませんが.賢く組み合わせれば.その効果は大きく違ってきます。
2.果物と野菜を1日5皿
太り過ぎは.大腸がん.食道がん.腎臓がんなど多くのがんを発症する可能性を高めます。 果物や野菜は健康的な体重を維持し.がんのリスクを軽減するのに役立ちます。 専門家は.毎日少なくとも5皿分の果物や野菜を食べることを推奨しています。
3.葉酸の朝食
米国がん協会は.葉酸を補う最善の方法は錠剤を飲むことではなく.果物.野菜.強化シリアルを多く食べることであると述べています。 葉酸は.結腸がん.直腸がん.乳がんの予防に役立ちます。 毎日の朝食に含まれるシリアルや全粒粉は.葉酸を最も多く含む食品です。 その他.オレンジジュース.レモン.イチゴ.アスパラガス.卵.鶏レバー.豆.ほうれん草.レタスなど.葉酸を多く含む食品があります。
4.加工調理食品を少なくする
たまにサンドイッチやホットドックを食べることは.健康に害はありません。 しかし.サラミやハムなどの加工肉をあまり食べないようにすると.大腸がんや胃がんの発生を抑えることができます。 また.ベーコンや塩漬け肉に含まれる潜在的な発がん性物質が.がんのリスクを高める可能性があります。
5.トマトは前立腺がんを予防する
トマトを食べると.前立腺がんを含む多くの種類のがんのリスクを減らすことができますが.これはトマトに豊富に含まれるリコピンが重要な役割を担っているためです。 また.トマトジュースやトマトペーストなどのトマト製品にも.がんと闘う可能性があることが研究により明らかになっています。
6.緑茶を時々飲む
毎日.職場でお茶を淹れてください。 お茶を定期的に飲むことで.膀胱がん.胃がん.膵臓がんの発症率を下げることができます。 中でも緑茶には強い抗がん作用があり.大腸がん.肝臓がん.乳がん.前立腺がんを予防することができる。
7.飲酒量をコントロールする
口腔がん.喉頭がん.食道がん.肝臓がん.乳がんは.すべて飲酒と密接に関係しています。 また.アルコールの摂取は大腸がんのリスクを高めると言われています。 アメリカがん協会によると.男性の1日のアルコール摂取量を2杯.女性は1杯でコントロールしても.がんの発生率が高くなるそうです。
8.普通の水を飲むのがベスト
普通の水を飲むと.他の飲み物よりも排尿量が増え.膀胱内の潜在的な発がん性物質をよりよく希釈することができる。
9.アブラナ科の野菜
アブラナ科の野菜は.ブロッコリー.カリフラワー.キャベツ.コラードグリーン.ケールなど.抗がん剤の定番野菜で.大腸がん.肺がん.子宮頸がんと闘える栄養素が含まれています。
10.揚げる.焼く.ローストすることでがんのリスクが高まる
高温で揚げる.焼く.ローストすると.肉に特定の化学物質が生成され.がんのリスクが高まります。 これに対して.蒸す.茹でる.煮込むなどの調理法は比較的安全です。 また.肉を煮込む際には.栄養素が豊富で抗がん作用のある野菜を加えるとよいでしょう。
11.イチゴやラズベリーのフレッシュジュース
イチゴやラズベリーには植物栄養素のエラグ酸が含まれており.強力な抗酸化物質として.発がん物質を不活性化し.がん細胞の成長を遅らせるなど.さまざまな方法でがんと闘う。
12.砂糖を控えめにする
砂糖が直接がんにつながるわけではありませんが.カロリーの過剰摂取は肥満の重要な原因となっています。 ひいては.肥満は大きながんリスクとなります。 したがって.ビタミンが豊富な果物は砂糖の代用品として使用することができます。
運動：「1357」を忘れずに
米国の「がん予防における栄養と運動のガイドライン」では.がん患者は定期的に運動を行い.少なくとも週150分の中強度の運動と週2回の筋力トレーニングを行うよう勧めています。 運動は.乳がん.大腸がん.前立腺がん.卵巣がんなどのがんのリスクを低下させることができます。 また.運動は生活の質を向上させ.疲労.心理的苦痛.うつ病などの症状を解消することが分かっています。
1.運動は「1357」に従って行う
毎日30分以上運動することで.がんのリスクを効果的に低減することができます。
1.1日1回の運動がベスト.
3.30分以上継続して運動する.
5. の年齢を目安にしてください。
2.中高年にはウォーキングがおすすめ
運動プログラムは.さまざまな年齢や身体状況に応じて焦点を絞り.運動強度を適切に調整する必要があります。 中高年の方には.ウォーキングがおすすめです。 歩くときは.頭を上げて胸を張って歩き.手を空けずに腕を振り上げ.時には手のひらを指でつかむと.局所のマッサージにもなり.より幸福感を感じることができますよ。
生活：喫煙.アルコール.肥満を遠ざける
喫煙とアルコールは.17種類のがんに関係する肥満はもちろん.がんへの扉を開く「押し売り」であり.これらは避けるべきものです。
1.喫煙とアルコールを控える
1日20本以上吸う人は.非喫煙者の数倍.男性より女性の方ががんのリスクが高いと言われています。 そのため.1日20本以上吸う人は.非喫煙者の数倍.女性は男性よりもがんのリスクが高くなると言われています,モンクレール ダウン 激安。 喫煙と関係があるのは肺がんだけでなく.胃がん.大腸がん.子宮頸がん.乳がんなどにもなりやすく.いずれも確固たるエビデンスがあります。
①40歳で禁煙すると寿命が9年以上延び.50歳で6年以上延び.60歳で3年延びると言われています。 禁煙に遅すぎることはありませんが.早ければ早いほどよいでしょう。
②お酒はほどほどに。 どうしてもお酒が好きな方は.男性は1日20g以下.女性は1日10g以下.アルコール度数は15％以下の低アルコールがよいでしょう。
2.体重に気をつける
顔が太っていると顔の価値が下がるだけでなく.健康の妨げになります。 イギリスの研究者が524万人を対象に7年半の追跡調査を行ったところ.肥満は子宮がん.甲状腺がん.腎臓がん.胆嚢がんなど17種類のがんと大きな相関があることがわかりました。
①標準体重の場合.男性はウエスト周りが85cm以内.女性は80cm以内であること;②減量は常に戦いであり.近道を考えることはできず.ダイエット薬は非常にお勧めできません;③食べる量を減らし.より動くこと.脂肪.砂糖.塩の摂取量を減らすことに加え.部屋の照明が明るすぎると太るので意外と避けなければなりません。
3.日差しから身を守る
これは.皮膚がんの発症リスクを減らす方法の一つです。 日陰にいることが.最もスマートで効果的な予防策です。 外出し.太陽の光を浴びるときは.日焼け止めを塗り.日焼け防止用の衣類やサングラスを着用しましょう。
検診：定期的にケアする
「私は健康だし.前回も異常はなかったから.定期的に検診する必要はない」「所属するユニットが費用を負担してくれるなら検診する.自分で負担するなら忘れてもいい」。
1.15年前
腫瘍遺伝の家族歴がある人は.一般的な健康診断に加えて.肉親のがん年齢より15~20年早く.がん専門の病院や科でがん予防健診を受けなければなりません。 例えば.肉親の55歳でがんが発見された場合.35~40歳でがん予防検診を開始する必要があります。
2.最も注意すべきは40歳以上
40歳以上の人は.がんのリスクが著しく高く.定期的ながん検診にもっと注意する必要があります。
3.がん検診はターゲットを絞るべき
40歳以上で喫煙歴のある人.工業・鉱業従事者.放射性物質に長期間さらされた人は肺がんリスクが高く.半年から1年に1回肺がん検診を受けるべき.50歳以降.大腸ポリーブ.下痢.便に血が混ざる病歴がある人は.できれば大腸カメラ検診かCT検査を受け.男性も前立腺特異抗原検査を増やしてほしいです。