慢性心不全には明らかな禁忌はなく、主なことは塩分と水分の摂取量を管理することであり、慢性心不全患者には減塩・低脂肪食を推奨している。 慢性心不全患者の臨床症状は主に水とナトリウムの貯留であり、これは通常水腫と呼ばれる。 したがって、食事に関しては、日常的に体重をモニターし、水分摂取量と尿排泄量を記録してバランスをとる必要がある。 慢性心不全患者は利尿薬を長期間使用するため、塩分摂取を厳密にコントロールする必要があり、患者は低ナトリウムまたは高ナトリウムを経験し、浮腫の悪化につながる可能性がある。 患者は定期的に病院で電解質検査を受け、低ナトリウムや高ナトリウムを避けるために医師の指導のもとで利尿薬の使用を調節することが勧められる。