正しい糖尿病食習慣は高血糖を緩和する重要なステップですが.では糖尿病食の注意点とは？ 糖尿病胃ろうの手術は効果がありますか？ 正常な人は食後2時間後の血糖値が7.8mmol/L以下であるべきですが.空腹時血糖値が正常な人でも食後の血糖値が高すぎる人が多く.長期的には眼底病変.腎臓病変.心血管病変など多くの糖尿病合併症を引き起こします。 そのため.糖尿病患者にとっては.空腹時血糖だけでなく食後血糖もコントロールすることが重要である。 食後血糖が高い？ 食後血糖をコントロールするには？ 量に注意 炭水化物の総量が多いほど.糖質を上げる可能性が高くなります。 したがって.血糖値をコントロールする第一の項目は.甘いものやでんぷん質の食品を食べ過ぎないことです。 でんぷん質の主食の量を制限する。 ご飯や麺類などの量を制限することに加え.サツマイモ.ジャガイモ.山芋.里芋.根菜類などのデンプン質を含む食品を食べる場合は.それに応じてデンプン質を含む食品の量を減らし.1食の炭水化物の総量が過剰にならないようにします。 食品に含まれるでんぷんの種類や含まれる抗栄養素も.食後の血糖値をコントロールする上で重要です。 消化のしやすさはでんぷんの成分によって異なる。 例えば米のデンプンは分岐鎖デンプンを多く含み.消化しやすい。 一方.緑豆デンプンは直鎖デンプンが多く.消化が遅い。 ネバネバ食品を除くほとんどの混合穀類.豆類.イモ類は.白米やパスタよりも血糖反応が低い。 したがって.精製された白米や小麦粉の代わりに使えるミックスグレイン.豆類.イモ類を多く食べることをお勧めする。 白く加工されたものほど.ほぐされて柔らかく調理され.消化しやすく.食後の血糖値の上昇も早い。 白米に雑穀や豆を混ぜて雑穀豆ご飯にすると.食後の血糖値をコントロールしやすくなるのでおすすめだ。 上手な組み合わせ：他の食材と組み合わせることで.血糖値の上昇を抑えることができる。 他の食材はでんぷんの消化を遅らせたり.ブドウ糖が血液に入る速度を遅くしたりする働きがあり.食後の血糖値を効果的に落ち着かせることもできる。 例えば.先に野菜と魚を食べてからご飯を食べ始め.ご飯を一口食べながら一品料理を一口食べると.先にご飯を食べてからご飯を大きく一口食べ.野菜を小さく一口食べるよりも.血糖値の変動はずっと小さくなります。 ですから.食事をするときは.白米だけを食べるのではなく.ご飯と一緒に野菜を使う.野菜を多めにしてご飯を少なめにすると.食後の血糖値のコントロールがしやすくなります。 定期的な運動：食事のコントロールに加え.運動量を増やし筋肉を鍛えることは.インスリン感受性を高め血糖コントロールを改善する最も重要な方法の一つである 糖尿病に対する胃ろう造設術：1885年にオーストリアの外科医テオドール
ビルスが胃がん患者の治療のために行ったのが最初で.1950年代に肥満治療法として発展した。 1995年.Poriesは146人の肥満糖尿病患者の14年間の臨床観察を完了し.胃転換後の糖尿病達成率は80％であることを発見した。 数十年の開発と改良の後.2011年3月.国際糖尿病連合は声明を発表した：病気の初期段階にある2型糖尿病患者には手術が推奨される。 中国医師会糖尿病分会は2011年.正式に中国糖尿病予防管理ガイドラインに糖尿病に対する手術を盛り込み.胃迂回手術は2型糖尿病患者にとって新たな希望となった。 胃迂回手術は.食物の生理的な流れを変えるという点で独特であり.胃の閉塞.胃腸吻合.腸管吻合といった段階を経て行われるため.糖尿病の一回限りの治療法であり.臨床的な治療法でもある。 手術後.患者の体内のインスリン抵抗性は解消され.手術後の食物の流れ方も患者の体内のインスリン分泌を促進し.膵島細胞のアポトーシスを減少させ.増殖を可能にし.膵島機能は回復し.糖尿病は治癒する。