胃萎縮症の場合、どのようなものを食べれば早く治るかという記述は非科学的であり、食べ物はこの病気の治療には何の役にも立たない。 胃の萎縮は通常、胃粘膜の萎縮、腺の減少を指し、臨床では萎縮性胃炎と呼ばれることが多く、腸上皮過形成を伴うことも伴わないこともある。 患者の多くは、心窩部痛、腹部膨満感、食欲不振、酸欠（げっぷ）、吐き気などの不快な症状を示す。 食べ物は体に代謝に必要なエネルギーと栄養素を供給するだけで、病気を治療する役割はないため、胃萎縮症が早く治るためにどんな食べ物を食べればいいということはない。 現在、当院では主に薬を服用して治療しており、一般的に使用される薬としては、制酸剤（オメプラゾール、ラニチジンなど）、胃粘膜保護剤（クエン酸ビスマスカリウム、コロイド状ビスマス、チオ硫酸アルミニウムなど）、促進剤（ドンペリドン、モサプリドなど）などがあり、ヘリコバクター・ピロリ菌を伴う場合は、クラリスロマイシン、アモキシシリンなどの抗生物質を同時に服用し、除菌治療を行います。 胃萎縮の患者さんは、早めに医師に相談し、積極的に治療を受けることをお勧めします。また、薬剤は自己判断で服用せず、医師の指示に従って服用し、症状を遅らせたり、悪化させたりしないようにしてください。