トマトとエビは一緒に食べても、体に必要な栄養素を摂取することができ、特に禁忌はない。 トマトは野菜類に属し、ビタミンA、ビタミンC、炭水化物が豊富で、粗繊維、タンパク質、カリウム、鉄、ヨウ素、リン、マグネシウム、ビタミンK、ビタミンE、ビタミンBなどの栄養素も含んでいる。 エビは、タンパク質、鉄、亜鉛、セレン、リン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンE、ナイアシン、炭水化物などの栄養素を豊富に含む。 トマトとエビを一緒に食べると、人体に有害な化学反応があることを示す研究はありませんが、一緒に食べると、人体の正常な生理機能を確保するために人体の栄養素を補充することができます。 ただし、食べ過ぎは消化不良を起こしやすいので、海老アレルギーの人は食べないこと。