減量は雑穀、大麦、玄米などを食べることができる。米の代わりに、雑穀、大麦、玄米などは炭水化物が豊富で、食物繊維の含有量は米より高く、満腹感があり、米を置き換えることができる。 1.粟：粟の栄養価は豊富で、100グラムの粟には75.1グラムの炭水化物、11.6グラムの水分、9グラムのタンパク質、3.1グラムの脂肪などの栄養素が含まれている。 2.ジョブの涙：ジョブの涙は栄養価が高くて、ジョブの涙100グラムは71.1グラムの炭水化物、12.8グラムのタンパク質、3.3グラムの脂肪などの栄養素が含まれていて、体の栄養素を補充することができる。 炭水化物が豊富で、ご飯の代わりになる。 3.玄米：玄米は栄養素が豊富で、100グラムの玄米は78.88グラムの炭水化物、2.96グラムのタンパク質、0.32グラムの脂肪を含み、そのうち炭水化物の含有量は非常に高い、体の栄養素を補うために米を置き換えることができます。 減量期間中、米の代わりに雑穀米、粗粒米、ジャガイモなどを摂取することができ、適切な運動で、減量の目的を達成した。