タンポポは食物と同じ起源を持つ薬用食材で、清熱除毒、消癰散結などの効能があるが、単一の生薬の効能には限界があるため、タンポポの豚バラ煮込みは病気の治療には役立たない。
タンポポはキク科タンポポ属の植物の全草で、利湿、清熱解毒、消癰散結の作用がある。 臨床的には、癰疔（皮膚病で、重症の疔の程度を指す）、熱性リンパ（頻尿や尿意切迫感、小腹部の牽引不快感を伴う、排尿時に明らかな焼けるような刺痛）収斂痛、湿熱黄疸、目の充血や痛みなどの治療に用いられる。
この薬の副作用と禁忌は明確ではないが、タンポポアレルギーの場合は注意が必要で、タンポポの過剰摂取は緩慢な下痢につながる可能性がある。
タンポポ煮豚カルビ一般的に使用される豚カルビ、カルビは薬効がありませんが、コレステロール、ビタミン、リジンおよび他の栄養素が含まれており、一定の栄養価を持っています。
単一のハーブの限られた効力のために、タンポポ煮込み豚リブは、病気を治療することができないので、あなたが病気を治療する必要がある場合は、患者が、それは不利な結果によって引き起こされる状態を遅らせることがないように、病院に行くことをお勧めします。