大柴胡湯は少陽和熱（邪気が半表と半裏の間にある外因性の熱病を治療すること）の効能があり、熱節を内治する。
大柴胡湯は主に少陽病・陽明病の治療に用いる。 症状としては、寒熱、胸脇苦満（胸の前面や側面が膨張し、不快感がある）、嘔吐、抑うつ、煩悸、心下痞硬（主に胃の膨満感や不快感を指す）、または心下痞痛、未解便などがあります。
臨床的には、少陽病・陽明病合併症に属する急性膵炎、急性胆嚢炎、胆石症、胃潰瘍、十二指腸潰瘍などの治療によく用いられます。
大柴胡湯を使用する必要がある場合は、必ず専門の医師の指導のもとで使用してください。