焙煎甘草は甘草を調合したものである。作り方も効能も微妙に異なる。甘草を焙煎甘草に調合したもので、清涼感が弱まった後、焙煎甘草を強壮目的に用いる。甘草は清熱除毒（体内の熱や毒素、邪気を取り除くこと）が強い。 1.調合：甘草は根と根茎を薬にする；焙煎甘草は蜂蜜を適量の熱湯で薄め、甘草の薄切りを加え、数分間もみ、熱い鍋に入れ、中火で表面が濃い黄色になるまで炒め、手の程度につかず、取り出して冷ます。 2.効能・効果：甘草は補中益気（脾を補うことで気虚を治療する）、清熱除毒（体内の熱や毒素を取り除く）、痰を吐き出して咳を和らげる、鎮痛（急な痛みの症状を緩和する）、和薬（異なる漢方薬の性質を調和させる）作用があり、味は甘くて涼しく、清熱除毒、痰を吐き出して咳を和らげる作用が長く、主に肺に熱がこもって痰が黄色くなる咳や、喉の腫れや痛みに用いられる。 炙甘草湯は補中益気（脾を補うことで気虚を治す）、痰を吐き出して咳を止め、痛みを和らげ（急な痛みの症状を和らげる）、すべての薬を調和させる。甘くて温かい味で、脾胃を補い、肺を潤して咳を止め、気を益して脉を復する（気を補うことで脉を充実させ、開通させる）。主に脾虚の疲労倦怠、心悸亢進、痰が多い咳、心窩部（腹部）の痛みと四肢の拘縮の治療に用いる。 薬を使用する必要がある場合は、副作用によって不適切に服用しないように、専門の医師の指導の下、通常の病院に行くことをお勧めします。