飲酒は脳血管障害の危険因子の一つである。 脳血管障害の一次予防におけるアルコール摂取の要件は、非飲酒者は心血管系および脳血管障害の予防のために少量のアルコールを使用することは勧められないということである。 飲酒者は適度な飲酒をし、多量飲酒はしないこと、アルコール含量は男性で25g/日を超えないこと、女性では半分にすることである。
脳梗塞患者は再発する可能性があるので予防が必要であるが、これは二次予防であり、危険因子の予防は一次予防と同じである。 また、禁煙、体重管理、高血圧、糖尿病などの基礎疾患のコントロール、抗血小板凝集薬やプラーク安定化薬の内服など、包括的な脳梗塞再発予防が必要である。
また、脳梗塞患者は長期にわたる薬物治療が必要であり、飲酒は薬物と反応し、薬の副作用を引き起こしやすいので、脳梗塞後の飲酒は勧められない。
脳梗塞患者は、バランスのとれた食事を心がけ、新鮮な果物や野菜を多く摂り、高脂肪や高塩分の食品を避け、良質なタンパク質を適切に補給することが、病状に悪影響を与えないように勧められる。 もし不快な症状が現れたら、直ちに医師の診察を受けるべきである。