たまに食べ物を噛まずに飲み込んでも健康に影響はないが、長期間そうしていると、消化不良や消化管粘膜の損傷などにつながる可能性がある。
食べ物を噛むと唾液の分泌が促進され、食べ物と唾液中のアミラーゼなどの物質が完全に結合し、後期の消化吸収が促進され、これらの唾液は浄化の役割も果たし、細菌の繁殖を抑え、口腔の健康を維持することができます。
たまに食べ物を噛まずに飲み込む程度なら健康に影響はないが、長期間続けると胃腸への負担が大きくなり、消化不良や便秘などの弊害を招き、食べ物が硬すぎると食道粘膜や胃粘膜を傷つける原因にもなる。
長期間の咀嚼・嚥下不足は健康によくないので、食習慣を改め、咀嚼・嚥下し、腹痛、腹部膨満感などの症状があれば、適時に病院へ行くことをお勧めします。