コーンミールのカロリーは高いほうで.100gあたり341キロカロリーと米より高く.生産されるカロリーはバスケットボールを1時間プレーして消費する必要がある。 コーンミールと米を同じ量食べたとしても.体重が増えるわけではないが.痩せることはできない。 コーンミールは粗い穀物なのでカロリーが高いように見えるが.粗繊維が多く含まれているため.コーンミールを食べた後の満腹感が生まれやすく.他の食品の摂取量を減らすことができる。 また.粗繊維は胃で十分に吸収・消化されず.腸に入ってから排出されやすくなる。 コーンミールを食べても脂肪にはならないが.体重を減らせるかどうかは.何を食べるかとはあまり関係がなく.どれだけ食べるかとはもっと関係がある。 コーンミールを食べても太るとは限らないが.コーンミールは減量には役立たない。 健康的な減量という目的を達成するために.食事量と運動量をコントロールすることが減量の永遠の考え方なのである。