漢方薬の正しい煎じ方には、煎じ前、煎じ中、煎じ後がある。 1.茹でる前：一般的に薬草は煎じる前に洗浄する必要はないが、沈殿物がある薬草の場合は、さっと水洗いできる水を選ぶことをお勧めする。 茹でる前に、ハーブを30分ほど冷水に浸すことをお勧めします。 2.煮出す場合：煮出す水は多すぎず、薬草の表面から2～3cm浸すのが適当である。 薬を煮る火は、本火を選び、煮てからゆっくり煮る火に切り替える。 一般的な漢方薬は2～3回茹でる。 3.茹でた後：茹でた漢方薬は熱いうちにすぐに濾過する必要があり、鍋に長期保存するとゼラチンを生成しやすく、濾過が難しくなる。 しかし、漢方薬の種類によって茹で方、茹で時間などが異なるため、実際の薬を優先し、医師の指示に従って茹で方や飲み方を調節することをお勧めします。