ラクトフェリンと免疫グロブリンは、その定義、由来、役割が異なる。 1.定義：ラクトフェリンはトランスフェリンファミリーに属する鉄結合性糖タンパク質であり、免疫グロブリンは免疫学的に活性な分子で、抗体活性を持つグロブリン、または抗体と類似した化学構造を持つグロブリンの総称である。 2.供給源：ラクトフェリンは牛乳や初乳に多く含まれ、涙、唾液、消化管分泌液、気管分泌液などには少ない。免疫グロブリンは、外部抗原による刺激を受けて生体が産生し、主に血液中に存在するが、乳児はその一部を母乳からも摂取できる。 3.役割：ラクトフェリンは抗菌活性を持つだけでなく、免疫調節作用や抗腫瘍作用もある程度持っていますが、細胞の鉄含有量を維持することも重要な役割です。 免疫グロブリンは、主に病原体の侵入に抵抗する役割を果たすだけでなく、過敏反応を引き起こし、免疫反応を調節する。 ラクトフェリンと免疫グロブリンはどちらもタンパク質であるが、その役割は全く異なるため、区別する必要がある。