カササギ三豆の飲み方は、青豆、小豆、黒豆と生の甘草を決められた割合で適量とり、水を加えて粥を作り、スープを飲んで温める。 皮膚を維持し、熱を取り除き、毒素を排出する効果がある。
三豆湯は、有名な医家・卞鵲人の処方で、黒豆が甘く、平たく、無毒で、血液を活性化し、風を払い、利尿を促し、熱を清め、毒素を除き、精と血を養い、虚を補い、髪を黒くする作用がある。 Compendium of Materia Medica』には、黒豆は水を治し、鼓腸を除去し、ガスを下げ、風熱の体系を治すとある。
小豆は扁平で甘酸っぱく、心臓、小腸の経絡に入り、利尿作用があり、湿を取り除き、膨潤解毒などの働きがある。
この処方に含まれるすべての薬は、陽気を支え邪気を払い（陽気を支え邪気を払う）、陰陽を調整し、血液循環と解毒を促進する働きをします。
必要に応じて医師の指導のもとで使用し、やみくもに服用しないようにしてください。