大根とリンゴは同時に食べてもよいが、どちらもほどほどに。 1.大根100g中のエネルギーは94KJしかないが、ビタミンC21mg、カリウム173mg、カルシウム36mg、リン26mg、マグネシウム16mgを含む。 大根は大ぶりで低カロリー、しかも微量栄養素を含むので、脂肪を減らしたい人に適しているといえる。 2.りんごは水分、果糖、果実酸などを多く含み、ビタミン、食物繊維も豊富である。 果物として、リンゴは毎日の食事に欠かせないものでもある。 3.大根とリンゴを一緒に食べても、重篤な副作用は見られず、お互いの栄養素の吸収に影響を与えないので、適度に同時に食べることができる。 4.ただし、大根を一度に食べ過ぎると腸内ガスの発生量が増え、腹部膨満感や排ガス症状が強くなるので注意が必要である。 そのため、大根とリンゴは同時に食べても良いが、適度に食べるように注意する必要がある。