陳皮は紅茶、黒茶、白茶、バラ茶、プーアール茶などと一緒に淹れることができる。 薬局方は陳皮とお茶の禁忌を指摘しておらず、陳皮の効能に影響を与えないので、陳皮は緑茶、白茶、バラ茶、紅茶、プーアル茶、龍井茶など様々なお茶と一緒に淹れることができます。 しかし、陳皮茶の効能には限界があり、伝統的な漢方薬に代わって病気を治すことはできない。 陳皮は脾臓を強化し、気を整え、痰を解消し、湿を乾燥させる効果がある。 咳や痰、心窩部膨満感、嘔吐や下痢、少食などに用いられる。 陳皮は辛味・苦味・熱感があり、温めることで熱をとるので、内熱の固い人、舌が赤く水分の少ない人には注意が必要である。 ペリカルピウム・シトリ・レティキュラータの副作用は明らかではない。 医師のアドバイスに従って使用すべきである。