マンゴーは通常、十二指腸潰瘍の急性発作中には食べられない。
十二指腸潰瘍は、胃酸の攻撃と十二指腸粘膜バリアの防御機能の低下によって引き起こされる十二指腸の炎症性潰瘍である。 上腹部痛、腹鳴（げっぷ）、腹部膨満感などの症状として現れ、空腹時や夜間に痛みとともに発症することが多い。
マンゴーには、ビタミン、食物繊維、糖質、タンパク質、その他の栄養素が豊富に含まれている。 食物繊維は胃酸の分泌を促し、腸の蠕動運動を促進する。
マンゴーを食べると、食物繊維の刺激で胃酸が大量に分泌され、潰瘍の表面を刺激し、病気や痛みを誘発する。 したがって、十二指腸潰瘍の急性期は通常マンゴーを食べることができない。
十二指腸潰瘍に罹患している場合は、医師に食事の注意点を尋ね、不適切な食事が病気を悪化させ、回復を遅らせることを避けることをお勧めします。