痛風患者は海藻と卵のスープを飲むことは勧められない。
高プリン体食は痛風の発症と密接な関係があるため、痛風患者は尿酸値の変動を避けるためにプリン体の摂取を厳しく制限しなければならず、病気のコントロールにつながらない。
海藻と卵のスープの主な材料は海藻と卵で、海藻100gあたり274mgのプリン体を含み、高プリン体食品に属するので、痛風患者は海藻と卵のスープを飲む量を減らすか、長期間飲まないようにすべきである。
高プリン体食品は海藻のほか、スープや動物の内臓も含まれ、さらに痛風患者は魚、牛肉、羊肉などのプリン体食品を制限し、ワイン、ビールなどのアルコール飲料を避け、禁煙し、心臓や腎臓の症状がある場合は、1日の飲水量を約2.0Lに増やすことが適切である。
痛風患者は、通常の病院のリウマチ科や免疫科、栄養科などの関連科に行き、専門的な食事のアドバイスを受けることができる。