高コレステロール・高血中脂質に効く食事とは

コレステロールや血中脂質が高い患者さんは.以下の食品を多く摂取するとよいでしょう。まず.血中脂質を調整する役割を持ち.コレステロールを下げることができる食物繊維を多く含む食品.例えばセロリ.かぼちゃ.キャベツ.ほうれん草.にんじんなど。 2つ目は.甘いものを摂取すると脂肪の合成が活発になり.血中脂質の増加につながるため.低糖質の食事です。 ビタミンCは.コレステロールの分解を促進し.コレステロール値を下げるという研究結果もあります。