4歳児の亜鉛欠乏症の主な症状： i. 消化機能の低下。 第一に.赤ちゃんの味覚が更新され.唾液性ホスファターゼの活性が影響を受けるので.舌粘膜が増殖し.角化が不完全になります。 第二に.成長・発達が後戻りする。 亜鉛が不足すると.成長低下.成長遅延.低身長.性的発達の遅延が起こります。 免疫機能の低下。 亜鉛が不足すると.Tリンパ球の機能が低下し.感染症にかかりやすくなることがあります。 知的発達の遅延。 亜鉛が不足すると.脳細胞におけるDNAやタンパク質の合成が障害され.知的発達が遅れることがあります。 V. 脱毛.肌荒れ.皮膚炎.地図状舌.再発性口内炎.創傷治癒遅延.夜盲症.貧血などの症状も起こりやすい。