キュウリの栄養価はどのくらいか by Specialist きゅうりの栄養価は.1.ビタミンCが豊富で.きゅうりを食べて豊富なビタミンCを補給することで.体の免疫力アップに効果的です。2. 尿のむくみ.手足のむくみ.腹水などでお悩みの方にも.ビタミンやミネラルを補給することができます。 (注:あくまでも目安です。